Chili con carne

Egyike a legdurvább, marhából készült raguknak, mert csak akkor igazán jó, ha kellően intenzív ízű és éget, mint a tűz. Igazi férfias étel, szokták rá mondani. De miért is? Mert csípős? Amikor Kínában (Közép-Kína) járva láttam, amint a kis 40 kilós törékeny lányok…

Tovább olvasom
Címkék: marhahús bab chili