... mindig kifőz valamit

A fickó fakanállal


Egy újabb "mekis" sültkrumpli recept - de minek?

Mert sokan szeretik. Igen, tudom, hogy tele van a net az igazi mekis sültkrumpli receptjével, de jellemzően nem említik meg a burgonya fajtáját, esetleges beszerezhetőségét, amiből készül. Nos innentől kezdve miről beszélünk? Több száz féle krumpli létezik és az egyes fajták…

Tovább olvasom
2013\03\03 A fickó 1 komment

Csirkeszárny nuggets sültkrumplival

Az hiszem, hogy sokak egyetértenek velem, hogy a csirke egyik legfinomabb része a szárny, annak is a középső íze a két csonttal. Az már más kérdés, hogy macerás enni és elegánsan nem is nagyon lehet. Ki kellene csontozni. De hogyan? Ha megnézitek ezt a videót, rájöttök, hogy nem is olyan nagy…

Tovább olvasom