A fickó fakanállal

... mindig kifőz valamit


Zöldborsó kétszer …

2015. május 15. 04:27 - A fickó

avagy hogyan maxolj ételeket, ha hozzájutsz a majdnem tökéletes alapanyaghoz

Az egész úgy indult, hogy a Lehel piacon véletlenül belebotlottam zsenge, friss zöldborsóba, ráadásul remek áron több, mint 1,5 kg-ot vettem. Nincs még itt a szezonja, de már messze sincs. Nos, ez olyan édes és zsenge volt, hogy nem tudtam ellenállni neki. Már csak azért sem fogom vissza ilyenkor…

Tovább
2 komment

Kolbásszal töltött sült csirkecomb szalonnás ceruzababbal, krumplipürével és jus-vel

2013. október 31. 12:32 - A fickó

A Hunyadi téri piacon elég gyakran előfordulok, főleg hétvége előtt, mert ilyenkor nagyon jó a kinti őstermelői rész. Kedvenc árusomnál nagyon szép friss és zsenge ceruzababot és cukorborsót leltem, amit valljuk be, szezonban sem egyszerű kifogni. Mind a borsónak, mind a babnak…

Tovább
1 komment
süti beállítások módosítása