Tudom furcsa, hogy egy brokkoli bázisú levest nevezek borsóhajtás krémlevesnek, de aki már készített „levelekből”, úgymint rukkola, retek, medvehagyma krémlevest, az tudja, hogy kell egy jól pürésíthető alap, ami leggyakrabban valami burgonyaféle. Általában frissen szerzem be…