A fickó fakanállal

... mindig kifőz valamit

Sertéshús csíkok kukoricás curry szószban, zöldborsós jázminrizzsel

2013. február 23. 01:55 - A fickó

Ma este is, mint mindig, valami vacsorát kellett készítenem. Benéztem a mélyhűtőbe, ahol találtam 20 dekányi szűzpecsenye fej-vég kombót. A szűznek mindig csak a közepét használom, a többi megy a hűtőbe. Nem igazán szeretek fagyasztgatni, de ezek a húsrészek még tökéletesek ragukba, ázsiai ételekbe. Általában alaplevekkel, mártásalapokkal van tele a hűtőm, no azért akad egy két fagyasztva is jól használható zöldség, gyümölcs és itt gyűjtöm a levesekhez és az alaplevekhez való húsokat is. Ekkor beugrott a curry, mert szeretem minden változatát és gondoltam, ehhez teljesen jók lesznek a hűtőmben és a spájzomban talált további alapanyagok. Így egy csomag friss ropogós cukorborsó (a nagy kedvenc), továbbá egy doboz Aldi-csemege kukorica, ami meglepően jó és még csak nem is drága (no jó, azért nem olyan, mint a friss nyári édes). Még egyszer alaposan körbenéztem alapanyagok tekintetében és a gondolataimat tett követte, ami  az alábbi étellel végződött:

sertescs_kuk_curry_szoszban.jpg

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása